GIA Chilli Noodles

Ingredienti per 4 persone

Cipollotto 50 gr
Peperoni 50 gr
Germogli di soia 50 gr
Zucchina 1
Carota 1
Pasta di Peperoncino GIA a piacimento
Sedano 50 gr
Semi di sesamo
Noodles 240 gr

Preparazione

Tagliate il cipollotto i peperoni e il sedano a fettine, mentre la carota e la zucchina grattugiate alla julienne. Mettete in una padella dell’olio e la Pasta di Peperoncino GIA a piacimento, aggiungete le verdure e saltatele con fuoco vivace per alcuni minuti, devono essere un po’ croccanti. Cucinate i noodles in acqua salata, scolateli e saltateli in wok per un paio di minuti. Impiattate e decorate con semi di sesamo.

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